食材明细：
主料：高筋面粉110g、低筋面粉45g、黄油10g、白糖8g、酵母2g、奶粉6g、牛奶95g、盐1g。
辅料：彩豆适量、马苏里拉奶酪适量、培根3块、青椒一个、番茄酱。
培根披萨的做法步骤：
1液体放下面，高筋面粉挖个洞，放入酵母，启动揉面程序20分钟。
2启动发酵程序30分钟。
3用筷子插个洞，不回缩就发好了。
4取出排气揉圆。
5擀成与披萨盘一样大小的面片。
6放入披萨盘中，盖上保鲜膜，静置15分钟左右，让它二次发酵鼓起来。
7用叉子叉平，防止烤后再鼓起来。
8培根、青椒切小块备用。
9锅中倒入适量清水烧开，放入彩豆煮至断生沥出、（有：玉米粒、青豆、胡萝卜丁）。
10锅中倒入少许油，放入煎至培根金黄。
11培根到入彩豆、盐炒均匀即可。
12番茄酱用刷子刷在披萨皮上。
13撒上点马苏里拉奶酪。
14放入配菜。
15再撒上一层马苏里拉奶酪，预热烤箱。
16放入烤箱中层200度，18分钟左右，表面金黄即可 联系我时，请说是在易分网看到的，谢谢！
