中国饮食文化源远流长。俗话说:“民以食为天”,从古至今,中国人都将吃饭作为人生的第一要务,没有什么比吃饭更重要的。子曰:“有盛馔,必变色而作。”意思是说有饭局,必要盛装出席。可见孔子有多重视“吃”的礼节。满汉全席有108道菜,取材广泛而精细,道道不同,可谓是山珍海味无所不包。一部《舌尖上的中国》火遍大江南北,更是将博大精深的饮食文化表现的淋漓尽致,引得无数“吃货”口水不止。所以,吞咽困难对于中国人来说确实是一件挺可悲的事情。暑期天热,人心浮躁,各种聚会不断,万不可因为吞咽困难、咽喉干痒等咽炎问题眼巴巴地看着别人吃大餐。
吃什么食物容易患上咽炎
咽喉上连口鼻,下通肺胃,是我们吃饭、呼吸、发声的主要器官。咽喉上火会造成咽粘膜充血,引发咽炎。火又分为实火和虚火,人们经常上火,大都是虚火,与五脏六腑有关,尤其是肺、胃、肾、脾。咽喉与五脏六腑也有着密切的关系,与肺、胃、肾、脾的关系更为紧密。肺主气,而咽喉是人呼吸的门户;胃是饮食的通道,脾运化水谷与胃互为表里;肾藏精,主水纳气,濡养咽喉。如果肺、胃、脾、肾阴阳失衡,就会造成内火上延,上灼咽喉,引发咽炎。从这一点来看,吃烧烤、麻辣烫、辣椒、油炸食物、垃圾食品等容易上火的食物,作息不规律、外感风热、不良的情绪等导致的上火,既会对肺、胃、脾、肾造成伤害,又会进一步地加剧咽喉上火状况,引发咽干、咽痒、咽痛、异物感、刺激性咳嗽、吞咽困难等咽炎症状。
咽炎的食疗方法
食疗治咽炎,首先要做到的是改掉不良的饮食习惯,比如不抽烟不喝酒,不吃辛辣食物,不喝冰饮料。其次是养成健康的饮食习惯,比如早上空腹喝淡盐水,饭前饭后漱口,早餐要吃的丰盛一些,午饭要吃的饱一些,晚饭要吃的少一点、清淡一点,少吃盐少吃油少吃糖,多吃一些新鲜的水果和蔬菜。
水果中祛火的有:西瓜、柚子、梨、柑子、芒果、猕猴桃、苹果、石榴、无花果、罗汉果等。蔬菜中祛火的有:苦瓜、菠菜、芹菜、萝卜、土豆、黄瓜茄子、丝瓜、竹笋、冬笋、菊花菜、绿豆芽等。其它:松子、绿豆、蜂蜜、百合、大枣、莲子、绿茶、大豆等,都能够祛火。
与此同时,要早睡早起,适当地锻炼身体;保持个人卫生,室内多通风;正确用嗓,增强咽喉免疫力。此外,药物治疗不必可少。超级咽喉消防员慢严舒柠推荐服用慢严舒柠咽炎片,中药配方,养阴润肺,清热解毒,清利咽喉,镇咳止痒。专业治疗咽干、咽痒、咽痛、异物感、刺激性咳嗽、吞咽困难等咽炎症状。
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