首先,奶茶店的作息时间。一般来说经营时间是从上午的九点到夜里十一点,当然这个可以根据你店铺地址来调节,如果一些习惯日出而作日落而息的街道,建议可以早点开关门,针对一些夜生活丰富的地方,可以相对来说,开门晚一点,关门也晚一点。店内工作人员需要按时上下班打卡记录,请假提前申请,合理排班,
其次,上岗事项要注意。开奶茶店要统一的服装和围裙,上班时间店内员工要求统一工作服,会给消费者专业的感觉。店内员工发型干净整洁,上班精神饱满,给消费者看就感到这家店是有活力的,能够感受到员工高的热情,会让消费者打心眼里认可。在顾客点单的时候要重复一边,让消费确认是否购买这个一款奶茶。
最后,原材料。每天上班开门之前都要准备好今天要用的材料,不要等到来顾客了才开始准备,那肯定来不急。也不能匆忙准备,会造成原材料的浪费。
开奶茶店好不好?不好也不会有这么多人的加入奶茶店的行列。想要在开一家属于自己的奶茶店,珍芝堂就是大家的选择。因为在珍芝堂店内,有的不仅仅是奶茶,更是有着特色饮品、茶饮等等系列作为小本创业项目,珍芝堂势不可挡!>>>>文章来源:(ftdruan) 联系我时,请说是在易分网看到的,谢谢!