1.场址应挑选地形高、供电、通讯和交通便利、水源丰富、水质好，但要远离居民点、铁路线，避免有害气体和城市工厂污水的损害以及感染性疾病的感染。养禽场生产区和生活区要严厉分隔。
2.养禽场卫生管理准则
养禽场周围不得养畜、养鸟，搞好环境卫生，防鼠防虫，根绝各种传播媒介;养禽场建成后四周用铁丝网或围墙围起，并进行一次消毒;养殖管理人员和车辆进出口应设有消毒池，人员收支处设有消毒更衣室;兽医室、病死鸡处理场、粪便处理池应设在整个禽场的下风向;场表里车辆和东西应严厉分隔、划区专用;禽舍内坚持恰当的温度、湿度和光照;禽群的更新选用“全进全出”制，整批出售后，禽舍要彻底消毒，距离一段时间后方可再进。
3.养禽场卫生防疫办法
树立完善的检疫准则;对禽舍及其周围环境定时进行消毒，(消毒剂的挑选和消毒办法见下节);定时及时铲除鸡粪;日粮中添加一些保健添加剂(抗菌药物)饲喂，避免病原微生物感染;及时合理对病禽和尸身进行处理等。
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