进入该节气，中国广大地区西北风开始成为常客，气温下降，逐渐降到0℃以下，此时阴气下降，阳气上升，而致天地不通，阴阳不交，万物失去生机，天地闭塞而转入严冬。
不知道为什么，小编总是在冬天变得食欲特别好，几乎无法抵抗那些冒着热气的食物。一想到冬天，你会想到什么好吃的？
一、烤红薯
小时候，走在放学路上，闻到第一缕烤红薯的香味的时候，就忍不住停下脚步。站在高大的烤炉前，看着因为高温而变得弯曲的空气里，烤红薯散发着有温度的香气，买一个捧在手中，揭开已经被烤硬的外皮，露出疏松软糯的红壤，咬一口，甜糯的口感夹带着炭火气息，蔓延在口中。
二、糖葫芦
山楂这种东西，就是放在那儿也不一定会尝一口。但是裹上一层糖浆，串在一起，就制作成了冰糖葫芦。很多人恐怕都忘不了那冰天雪地里的一串鲜红，那一口纯粹的酸甜。
三、大白菜
很多生活在北方的人们，对于大白菜都有一种特殊的情感。这几乎是每年冬天唯一能看到的绿叶菜了。 立冬节气一过，树上的叶子一落，老少爷们儿就开始筹划这一冬的大白菜了。
无论是平房大杂院，还是红砖、灰砖居民楼，都会在几天的时间内变成“菜地”，所谓”冬储“。白菜肉馅饺子，就是饺子里面的经典款，始终保持着无法撼动的位置。每到周末，很多家都响起剁馅声，铛铛铛连成一片……
四、糖炒栗子
冬天唯一让我心甘情愿把手伸在外面的原因，恐怕就是剥栗子。旧时的糖炒栗子没有机器烘炒，一只煤炉、一口铁锅、一个大锅铲，半锅铁砂。
师傅即炒即卖，火速翻转，栗子的香味飘出几条街。一纸袋的栗子，往往是一个悠然的下午。
五、火锅
冬天怎么能少了火锅呢？叫上三五好友，每个人都能按照自己的喜好点菜，无论是鲜嫩的肉片，还是多汁的蔬菜，放到沸腾的锅里，涮上片刻，蘸上酱料，放入口中，一顿下来，整个人由内而外地热起来，每个人都吃得心满意足。
六、爆米花
小编这里说的不是电影院里的那种爆米花，而是过去寒冷冬天里很受孩子欢迎的零食。卖爆米花的师傅把玉米粒或者大米倒进罐子，快到出锅时，胆小的孩子捂上了耳朵，一哄而散。“嘭”一声巨响，香喷喷的爆米花就出炉了。
唯真爱与美食不可辜负，这个冬天，记得好好吃饭，让生活更美一点。 联系我时，请说是在易分网看到的，谢谢！
