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西餐
西式名菜制作；欧美都市流行大餐制作；
巴西烧烤；意大利、法国菜肴，日韩料理菜肴等其他欧美菜肴制作技术；沙拉类菜肴制作，各类国际流行咖啡制作；
热菜烹调技法与冷菜烹调技法；
传授各式汤类制作技术；西式点心制作。
西点
学翻糖蛋糕、婚庆蛋糕、陶艺蛋糕、艺术蛋糕、巧克力蛋糕等；蛋糕裱花、烘焙西点、干点类制作；
法式、欧式各式面包的制作，各式饼干以及甜品的制作等；
西式简餐盘式甜点等；
糖艺等高级酒店宴流行高级西点的制作等。
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学各种特色面食的制作方法，底料的配方，制作出色香味俱全的面食；学麻辣干锅的制作，学烧腊、烧烤、拼盘、糖艺、面塑、糕点等；学特色小吃的制作方法，汤汁的配方，麻辣菜品的选择等。 联系我时，请说是在易分网看到的，谢谢！
