2019饮品产品趋势有以下四点:
健康高追求:消费者对于一杯饮品新鲜食材、营养搭配的要求越来越高。健康逐步成为一个具体可感的趋势。
个性化拼配:2018年频繁听到一个词是“反向定制”,传统商业流向是按设计、生产、销售依次展开。当品牌有了足够话语权,在供应链反向定制,根据市场情况生产。具体到产品上,个性化拼配更有口味定制的专属感,易于摸索出味觉记忆点。这要求品牌对自身客户的了解程度和研发实力不断提升。
便捷更高端:即使是以“便捷”为主要属性的产品,消费者也不再希望它们看起来显得 “low”,需要整体升维后的一种便利。它可能是视觉上简洁漂亮的呈现,可能是经过打磨精巧设计的功能性实现。
颜值效应持续:当消费者不熟悉不了解一个品牌的时候,一杯饮品是否好看是直观感知、驱动消费的有效途径。产品的研发中,颜值的考量应该是从立项阶段就关注的。
以上就是2019年饮品产品的四大点趋势,这个行业一方面焕发出新的生机,另一方面也面临着前所未有的市场竞争。
>>>>文章来源:(ftdruan)
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