蛋糕市场发展很迅速,尤其是在人们生活水平提高的情况下,越来越多的人重视生日这一节日,过生日已经成为一种时尚,这一天可以邀请亲朋好友聚一聚,而生日蛋糕当然必不可少。此外随着蛋糕行业的发展,蛋糕种类也在增多,不仅仅局限于生日蛋糕,现在已经出现各色小蛋糕作为日常饮食甜点等,因此现在创业者投资经营蛋糕店是一项不错的项目。
蛋糕怎么做?蛋糕做法配方
想要学习到好的蛋糕面包烘焙技术,首先得找到一家好的专业的培训学校,中国焙烤培训学校,面向没有基础的初学者,从裱花基础知识到蛋糕制作工艺,从基础知识到整个蛋糕西点面包制作工艺,结业即可参加工作或开店创业。
项目介绍:
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的结果为止。
蛋糕的培训种类:
海绵蛋糕、戚风蛋糕、脆皮蛋糕、无水蛋糕、模具蛋糕、、金丝枣糕、各种果味蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、虎纹卷、卷制类蛋糕 、等多种。
蛋糕的培训课程:
1:学习蛋糕制作和烘烤技术。
2:学习生日蛋糕装饰技术。
3:学习各类花式蛋糕裱花技术。
4:学习原料设备的采购和存放等知识。 联系我时,请说是在易分网看到的,谢谢!