酸甜甜的山楂罐头、口感清香的桃罐头等等，深受广大人们的喜爱，同时还可以在一
定化程度上让水果的保存时间延长，可谓是一种多得的做法。还有的人会自己鲜榨果
汁，来补全这一天人们对水果的需求。
可这水果罐头跟果汁，哪种吃水果的做法最健康呢？
首先，我们看下水果罐头，很多人喜欢吃水果罐头，不仅仅是因为它的口感，特别是
在生病的时候，尤其是感冒期间，吃水果罐头就能够让病好。其实水果罐头在制作的
过程中，对水果只是进行了水煮的处理，也是人们经常说的水煮水果。
之所以罐头里面的水是甜的，原因之一是因为水稀释了水果的甜味，从而让水果本身
的味道变淡，把一部分的甜味分给了水，但问题也就来了，也正是因为这样水果只剩
下了酸味。所以，很多人便会往里面加入很多的糖，这才有了最终的成品，也就是我
们现在食用的酸甜口感的罐头。
对于这样的罐头，如果真是对感冒有作用的话，也是人们心理的作用。在相关的研究
上，并没有发现吃水果罐头就有这样的功效。另外，对于普通的感冒，无论你是食用
什么样的食物，一般情况下，在一个星期左右的时间就可以痊愈。
所以，大家还是区分的对待水果罐头吧。并且，特别要注意的就是水果罐头中的糖分
，要比我们实际吃新鲜的水果要高出很多，多吃对控制体重不利。
其次，大家说的鲜榨果汁，也没有想象中那么健康。这是为什么呢？即使你不会因为
口感再往鲜榨果汁里面加入糖的成分，但毕竟鲜榨果汁是水果的浓缩版，需要多个水
果，才能榨出一杯果汁。
在这种情况下，大家不要忘了水果自身也是有热量的，如果每天吃的水果量超过了
350g，就不利于身体健康了。并且，鲜榨果汁中还容易流失新鲜水果中的膳食纤维成
分以及水溶性的维生素。
幻轻团队最后，想要告诉大家的是，不管是水果罐头还是鲜榨果汁，大家要面临的不是甜分问
题，就是热量跟数量问题。相比于这2个选择，更建议大家的做法，便是直接吃新鲜的
水果，用流水洗干净之后，大家还不用担心水果的农药残留问题，食用起来是最健康
的做法。 联系我时，请说是在易分网看到的，谢谢！
