私人小火锅与其它火锅有什么不一样呢？私人小火锅大的特点就是单人单锅，一人一口小锅，可以单点菜品也可以点套餐，从点餐到上桌，总共不需5分钟。整个就餐时间不超过半个小时，完全符合快节奏生活的时间要求。另外私人小火锅，在价格上也十分吸引食客，点套餐比较实惠，套餐中有蔬菜拼盘，精品肉类另外还送一份主食，相当实惠，很适合广大人群。
开一家火锅店要想生意红火，锅底配方是十分关键的，万高达味火锅调料品牌根据南甜北咸、西辣东酸的饮食规律，万高达味研发出多种火锅种类:有大众都喜爱的"招牌清汤火锅"，还有够麻够辣的"麻辣红汤锅"，异国口味的"咖喱火锅"，海鲜火锅、牛羊肉涮锅、菌汤火锅等， 万高达味调味料公司专为生产、研发各种适应现代添加食品调味料，为您的生活带来便利，大量批发各种快餐面调味料，有：川菜面调味料，火锅底料面调味料，美味鱼调味料，凉拌/干拌面调味料，汤面/酸辣粉面调味料等种类，也可以定制你想要的味道。万高达味一直都是为满足食客的需求而不懈努力。
随着人们对餐饮需求的不断个性化、特色化追求,美食旅游成为人们追求的新趋势,美食旅游市场开发逐渐成为旅游开发的热点。
调味料，也称佐料，是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。一些调味料在其他情况下被用来作主食或主要成分来食用，味道上分有酸、甜、苦、辣、咸、鲜等。
