培训品种介绍:
生肉包、灌汤包、芝麻包、馒头、花卷、素菜包、莲茸包、豆沙包、烧麦、花卷等。
培训内容:
1 .包点技术理论讲解
2 .材料和调料的选购
3 .设备、工具的识别和配置
4 .包点发面、轧面技术及要点;
5 .包点各种馅料的调制技术及要点;
6 .设备的使用方法与维护方法;
7 .包馅的手法技术及要点;
8 .原料存放、保鲜技术
9 .配料存放和配置技术
10.各类原料预处理方法
11.菜品搭配禁忌
12.开店选址和促销指导
13.材料价格和采购渠道
当初我要自己创业,家里人都不支持,我只能靠着自己前几年打工赚的钱作为启动资金,但一来没技术、二来也没经验。以前的同事就把食为天小吃培训机构推荐给我,这引起了我极大的兴趣,后来仔细一算,花几千块钱就把以前很多不会的小吃培训技术给学到手不说,食为天小吃培训以小吃作为创业起点,努力营造一个轻松的创业平台,这其中有技术上的手把手指导,有系统的指导培训,有经营流程的一系列指导。说实话这可不是省了一大笔钱而是十足的干货经验啊
现在各国在国际上的交流越来越频繁了,饮食文化也互相传播的很广泛,很多外国人都喜欢跑到其他国家去品尝各种新鲜的美食。现在我们中国的美食也是非常受欢迎的,很多的中餐厅开到国外也是非常的火爆,今天要给大家介绍的一种从我们中国的美食
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