从北京的一个山洞走来，有过茹毛饮血的野蛮，有过生吞活剥的无奈，我用钻木取来的火种，用原始的燔炙炮烤，告别生食的蒙昧时代，我用陶制的鬲甑甗，烧蒸焖炖，并煮海为盐，创造了又烹又调的五味醨醢
钟鸣鼎食，文化伴随我成长，｛八珍｝肴撰，记载我追求美食的情怀以木巽火，易经中有我风与火的卦象薪火相传，绵延了生生不息的华夏龙脉
我们的光明的使者，因为我们用火，把文明与野蛮分开，我们创造了新的生活，因为我们把人生滋味调和得丰富多彩
无数次的灭腥去臊，无数次的除膻炙脍，虽然｛口弗能言，志不能喻｝，然而酸甜苦辣铸就我无痕的大爱
头上的高帽啊，使我丝毫不敢懈怠，手中的炒勺啊，不停地翻出各方流派，炒锅里掂出万千气象，簋盘中装出色香味形的缤纷世界
如果从事科学，我可能成为瓦特、牛顿，如果从事文学，我可能成为杜甫、李白，即使耕耘播雨，厮守田园，也定叫土地捧出彩色的稻黍与豆麦
然而当一名厨师是我毕生的追求，凝聚了中华民族世世代代一份诱人的慷慨，我爱在水与火的交战中享受调鼎的豪迈
老人们频频举杯，体会着我所烹制的人间真情，小伙子们风卷残云，脸上露出满意而甜美的醉态，姑娘们梨花带雨，称赞着美食养颜，孩子们不挑不拣同，娇嗔中找到各自的所爱
我为自己是一名厨师而骄傲，我为能传承这份中华瑰宝而自豪，大写的厨师，大写的人！大写的厨师，大写的一代又一代！ 联系我时，请说是在易分网看到的，谢谢！
