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奶茶店面位置不理想,目标消费群体有限。
开的位置很重要,奶茶店位置的选择基本就决定了生意的情况。
技术,管理经验能力不足,店面整体形象不好。
这个情况多发生在一些小品牌或是自营奶茶店,像鲜果时间这类老资格的品牌拥有多年的营销经验,基本不会出现这样的问题。
原材料不好,产品口感差,产品根不上潮流
和上面的情况一样,有的店主节省材料或材料档次不够,缺乏远见导致的!
店面环境,卫生,服务差。
保持环境卫生很重要
刚开业宣传力度没跟上,知名度低,顾客偏少。
开业前的造势工作是非常重要的,很有可能直接决定一家奶茶店开始的顾客基础。
生产成本控制没做好,成本价格偏高。
进货价高了,自然对创业者会造成一定的负担。
因此为什么不选择一个价格公道的品牌加盟呢?尤其是像鲜果时间这样集原料生产、品牌经营为一体的奶茶加盟品牌,更有优势。
缺乏管理培训,员工素质偏低。
以上这7个因素看起来似乎不是那么大,但是在竞争激烈的今天,任何因素都是可能影响消费的一环。如果你做不好,那么别的奶茶连锁店做好了,可能生意就被抢走了。所以鲜果时间认为在经营的时候,这些点要注意好。 联系我时,请说是在易分网看到的,谢谢!