另外,说道味道,不是野味,胜似野味——这nb,不是吹牛,吃过了就知道。
废话少说,直接上图:
另外注明:烤之前,有三道大的工序,限于机密,仅对卤制,这一道工序简单提一下,卤制使用的近30种天然香料和草药,使得这种做法,吃后不会上火。另外,使兔子入味,卤熟。然后再烤。
这是烤炉上的烤兔,我们用的是自动旋转的烤炉,但绝非电烤,是纯正的木炭烤制,这样才能够保留最原始的炭香味;
上网搜索:朱葛师傅。能够同时烤十几只兔子,挺诱人的吧。
这是上料的烤兔。这样就烤完了。 联系我时,请说是在易分网看到的,谢谢!