一、核准名称（工商局网上核名五个工作日之后去工商局领取名称核准通知书）
二、准备材料（1、排水许可证2、油烟机的清洗合同3、厨房用具详情清单4、九米之内不能有居民楼）
三、准备少两个消毒池或者有消毒间
四、环评验收（带着以上材料去环保局验收，时间大概一个月）
五、公司执照（办理营业执照，需要公司名称、法人、股东、监事身份证复印件、股东出资比例、房本复印件、产权证明、租赁协议原件）
六、食品经营许可证（带着以上所有的材料办理食品经营许可证）
特别注意：总面积不能小于60平米，操作间不能小于总面积的三分之一。
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