吃玉米需要注意什么？

　　早上吃煮玉米对身体好，但切忌与一物同食，没营养不说还会生病

　　玉米，就是我们日常生活中非常常见的一种粗粮。玉米中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等，每天早上吃一个玉米对人体是很有好处的。

　　玉米中含有的亚油酸可以清除细胞中的氧自由基，保护DNA(脱氧核糖核酸)免受到损害，能防止细胞突变而诱发癌症。玉米中还含有硒与镁，这两种微量元素具有较好的抗癌防癌作用，因此每天早上吃玉米的人比不吃玉米的人发生癌症的风险要低得多。

　　早上吃煮玉米对身体好，但切忌与一物同食，没营养不说还会生病

　　煮玉米时不要放白糖，这是因为玉米表面涂盐水能平衡渗透压，这样玉米的表皮才不会变皱，而且玉米粒也会更加的饱满，所以煮玉米的时候是放盐，并不是放糖。

　　玉米不能和田螺一起吃，玉米跟田螺一起间隔不远的时间吃，会引起身体不良反应，会导致血热，容易出现燥咳。


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